สถานการณ์น้ำมันปาล์มราคาแพง‼ ทำให้มีผลต่อธุรกิจอาหารทอด
อัพเดทล่าสุด: 6 ธ.ค. 2024
1264 ผู้เข้าชม

ต้นทุนการซื้อน้ำมันแพงขึ้น
ขึ้นราคาอาาหรเพื่อชดเชยต้นทุน
การลดคุณภาพเพื่อลดต้นทุน
.
น้ำมันปาล์มราคาพุ่งขึ้นมากในปัจจุบัน
ราคาเฉลี่ยปัจจุบัน 48.5.- ต่อลิตร
.
ตัวอย่างต้นทุนการใช้น้ำมันปาล์ม 20 ลิตร/วัน
ต้นทุนน้ำมันปาล์ม 970.- / วัน
ต้นทุนน้ำมันปาล์ม 29,100.- / เดือน
ต้นทุนน้ำมันปาล์ม 349,200.- / ปี
ขึ้นราคาอาาหรเพื่อชดเชยต้นทุน
การลดคุณภาพเพื่อลดต้นทุน
.
น้ำมันปาล์มราคาพุ่งขึ้นมากในปัจจุบัน
ราคาเฉลี่ยปัจจุบัน 48.5.- ต่อลิตร
.
ตัวอย่างต้นทุนการใช้น้ำมันปาล์ม 20 ลิตร/วัน
ต้นทุนน้ำมันปาล์ม 970.- / วัน
ต้นทุนน้ำมันปาล์ม 29,100.- / เดือน
ต้นทุนน้ำมันปาล์ม 349,200.- / ปี
บทความที่เกี่ยวข้อง
ใช้ VITO ยังไงก็ประหยัดกว่าเปลี่ยนน้ำมันใหม่แน่นอน เพราะจะช่วยให้น้ำมันดำช้าลง และเหตุผลส่วนใหญ่ที่ร้านอาหารเปลี่ยนน้ำมันบ่อยๆ คือ น้ำมันสีไม่สวย ดำเร็ว และ VITO มาช่วยแก้ปัญหาในข้อนี้ได้แน่นอน
หลักเกณฑ์ในการเปลี่ยนน้ำมัน ควรวัดจากอะไรวัดค่าโพลาร์ไม่เกิน 25% TPM ตามกำหนดกระทรวง ดูสัญญาณไฟจากเครื่อง Oiltester
พบปัญหาอยู่กันหรือไม่? ราคาน้ำมันสูงแต่ไม่รู้จะหาตัวช่วยอะไรทำให้ต้นทุนน้ำมันทอดอาหารในร้านลดลุง และนี้คือตัวช่วยที่จะมาช่วยให้คุณประหยัดค่าน้ำมันทอดอาหารภายในร้านได้


