เพราะสุขภาพของคุณสำคัญ! มาป้องกันจากสารก่อมะเร็งในน้ำมันทอดอาหารได้ง่ายๆ
อัพเดทล่าสุด: 14 พ.ค. 2025
583 ผู้เข้าชม
"เพราะสุขภาพของคุณสำคัญ!
มาป้องกันจากสารก่อมะเร็งในน้ำมันทอดอาหารได้ง่ายๆ
ตรวจสอบคุณภาพน้ำมัน : ใช้ VITO Oiltester เพื่อวัดค่าคุณภาพของน้ำมัน
กรองน้ำมันเป็นประจำ : ใช้เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหาร VITO เพื่อกำจัดเศษไหม้ในน้ำมันทอดเพื่อช่วยควบคุมคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร
ควบคุมอุณหภูมิ : ควรรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม ไม่ควรให้อุณหภูมิสูงเกินไป เพราะจะเร่งการเสื่อมสภาพ
เปลี่ยนน้ำมันทอดอาหาร : ค่าโพลาร์เกิน 25 %TPM ควรเปลี่ยนน้ำมัน
เลือกใช้น้ำมันให้เหมาะสม : น้ำมันปาล์มมีจุดเดือดสูง สามารถทนต่อความร้อนได้ดี
มาป้องกันจากสารก่อมะเร็งในน้ำมันทอดอาหารได้ง่ายๆ
ตรวจสอบคุณภาพน้ำมัน : ใช้ VITO Oiltester เพื่อวัดค่าคุณภาพของน้ำมัน
กรองน้ำมันเป็นประจำ : ใช้เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหาร VITO เพื่อกำจัดเศษไหม้ในน้ำมันทอดเพื่อช่วยควบคุมคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร
ควบคุมอุณหภูมิ : ควรรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม ไม่ควรให้อุณหภูมิสูงเกินไป เพราะจะเร่งการเสื่อมสภาพ
เปลี่ยนน้ำมันทอดอาหาร : ค่าโพลาร์เกิน 25 %TPM ควรเปลี่ยนน้ำมัน
เลือกใช้น้ำมันให้เหมาะสม : น้ำมันปาล์มมีจุดเดือดสูง สามารถทนต่อความร้อนได้ดี
บทความที่เกี่ยวข้อง
พบปัญหาอยู่กันหรือไม่? ราคาน้ำมันสูงแต่ไม่รู้จะหาตัวช่วยอะไรทำให้ต้นทุนน้ำมันทอดอาหารในร้านลดลุง และนี้คือตัวช่วยที่จะมาช่วยให้คุณประหยัดค่าน้ำมันทอดอาหารภายในร้านได้
เครื่องกรองน้ำมัน VITO ใช้งานง่าย เพียงไม่กี่ขั้นตอนก็ได้น้ำมันคุณภาพ และเตาทอดที่สะอาด
