เพราะสุขภาพของคุณสำคัญ! มาป้องกันจากสารก่อมะเร็งในน้ำมันทอดอาหารได้ง่ายๆ
อัพเดทล่าสุด: 14 พ.ค. 2025
649 ผู้เข้าชม
"เพราะสุขภาพของคุณสำคัญ!
มาป้องกันจากสารก่อมะเร็งในน้ำมันทอดอาหารได้ง่ายๆ
ตรวจสอบคุณภาพน้ำมัน : ใช้ VITO Oiltester เพื่อวัดค่าคุณภาพของน้ำมัน
กรองน้ำมันเป็นประจำ : ใช้เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหาร VITO เพื่อกำจัดเศษไหม้ในน้ำมันทอดเพื่อช่วยควบคุมคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร
ควบคุมอุณหภูมิ : ควรรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม ไม่ควรให้อุณหภูมิสูงเกินไป เพราะจะเร่งการเสื่อมสภาพ
เปลี่ยนน้ำมันทอดอาหาร : ค่าโพลาร์เกิน 25 %TPM ควรเปลี่ยนน้ำมัน
เลือกใช้น้ำมันให้เหมาะสม : น้ำมันปาล์มมีจุดเดือดสูง สามารถทนต่อความร้อนได้ดี
มาป้องกันจากสารก่อมะเร็งในน้ำมันทอดอาหารได้ง่ายๆ
ตรวจสอบคุณภาพน้ำมัน : ใช้ VITO Oiltester เพื่อวัดค่าคุณภาพของน้ำมัน
กรองน้ำมันเป็นประจำ : ใช้เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหาร VITO เพื่อกำจัดเศษไหม้ในน้ำมันทอดเพื่อช่วยควบคุมคุณภาพน้ำมันทอดอาหาร
ควบคุมอุณหภูมิ : ควรรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม ไม่ควรให้อุณหภูมิสูงเกินไป เพราะจะเร่งการเสื่อมสภาพ
เปลี่ยนน้ำมันทอดอาหาร : ค่าโพลาร์เกิน 25 %TPM ควรเปลี่ยนน้ำมัน
เลือกใช้น้ำมันให้เหมาะสม : น้ำมันปาล์มมีจุดเดือดสูง สามารถทนต่อความร้อนได้ดี
บทความที่เกี่ยวข้อง
5 จุดเด่นที่น่าสนใจ สะดวก แค่วางเครื่องบนกระทะแล้วกรอง ใช้ได้กระทะหลายรูปแบบ เตาไฟฟ้า, กระทะใบบัว, หม้อ ใช้งานง่าย กดเพียงปุ่มเดียวก็กรองได้เลย กรองไว กรองเสร็จภายใน 4 นาที ปลอดภัยกว่า ไม่ต้องเทน้ำมันออกมากรอง
หลักเกณฑ์ในการเปลี่ยนน้ำมัน ควรวัดจากอะไรวัดค่าโพลาร์ไม่เกิน 25% TPM ตามกำหนดกระทรวง ดูสัญญาณไฟจากเครื่อง Oiltester
![VITO เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหารที่ช่วยคุณ "ประหยัด" มากขึ้น!!](https://image.makewebeasy.net/makeweb/r_100x100/nvL2iG48p/Content/ประหยัด.jpg?v=202405291424 "VITO เครื่องกรองน้ำมันทอดอาหารที่ช่วยคุณ "ประหยัด" มากขึ้น!!")
ใช้ VITO ยังไงก็ประหยัดกว่าเปลี่ยนน้ำมันใหม่แน่นอน เพราะจะช่วยให้น้ำมันดำช้าลง และเหตุผลส่วนใหญ่ที่ร้านอาหารเปลี่ยนน้ำมันบ่อยๆ คือ น้ำมันสีไม่สวย ดำเร็ว และ VITO มาช่วยแก้ปัญหาในข้อนี้ได้แน่นอน
